苏州禾能生物科技有限公司

所属行业：

单位性质：企业

联 系 人：刘少敏

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所在地市：江苏省,苏州市,工业园区

企业介绍
苏州禾能生物科技有限公司的研发团队通过让大豆萌芽，对胚芽细胞进行培养，从而改良大豆蛋白，同时让糖类转化出更多的蛋白质和不饱和脂肪酸，再进一步按照牛奶的结构对大豆分子进行重组，形成一种以小分子蛋白（酪样蛋白）结合植物脂肪（不饱和脂肪酸为主）的胶体结构，最终生产出大豆植物粉