南京润典信息科技有限公司成立于2016年，是餐饮连锁行业数智化转型的领军服务商，专注构建基于AI决策引擎的智能中台系统。依托自主研发的"动态需求预估算法"和"全生命周期品效管控技术"，突破传统餐饮信息化服务模式，打造覆盖供应链优化、智能厨房调度、餐品研发管理的全链路解决方案体系。累计为百胜中国、海底捞、西贝等20+行业标杆企业构建标准化交付体系，落地全国1000余家门店，实现从项目定制向行业知识图谱驱动的专业交付转型； 公司建立起“需求建模-算法开发-系统集成“的全流程研发管理体系，技术成果形成59项自主知识产权，2020年11月，公司研发中心被南京市发改委认定为：市级工程研究中心。