江苏彭城堂乳业有限公司是一家集研发、生产、加工、销售于一体的专业饮品制造商，先后获国家科技型中小企业、江苏省四星上云企业等荣誉称号，长期为南京卫岗乳业、广州王老吉、蒙天乳业等国内知名名企提供配套服务。公司累计投入近三千万元建设了一幢集群性多功能智能化复合生产工场，拥有管式杀菌成套设备、大口径灌装封口机组、喷淋隧道、自动装卸成套设备等智能化程度较高的设备设施。主导产品低脂高蛋白复合椰子汁通过了ISO9001、ISO14001、ISO45001等管理体系认证。建有市级工程技术研究中心，并与陕西科技大学建立了长期的产学研合作机制，柔性引进赵小凯博士担任技术总监，共同致力于企业科技创新。