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沙溪服务区餐饮后厨工作量外包项目(第2次重新采购)采购公告

发布时间：20220825085400 来源渠道：江苏交通控股

项目概况
项目名称 沙溪服务区餐饮后厨工作量外包项目(第2次重新采购)
项目编号 YJGS2022-FW-051
采购方式 竞争性谈判 资金来源
项目概况及采购范围 1、采购项目概况：江苏沿江高速公路有限公司沙溪服务区位于江苏太仓，因沙溪服务区北区沿之味中餐厅厨师人员不足，现通过厨师人员外包来维持正常经营。全年预算约人民币70万元。 2、成交供应商数量及成交份额：□√一家 3、采购范围：(1)、沙溪服务区北区沿之味中餐厅厨房日常运作与管理工作，负责服务区北区菜肴加工制作，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。(2)、为了便于管理，承租方厨师直属上司为餐饮部厨师长。在承包期内，承租方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。(3)、承包内容不包括原料清洗、厨房餐具洗涤。 4、最高限价：年度保底工资限价人民币60万元（含招标代理服务费），供应商的响应报价超过采购人设置的最高谈判限价的（不含上限值），否决其响应。 5、服务期限：12个月，具体以合同签订时间为准。 6、服务地点：沿江高速公路沙溪服务区。 7、质量要求或服务标准：满足餐饮业规定的质量标准。 8、标段划分：1个标段
采购人/采购代理
采购人 江苏沿江高速公路有限公司
联系人 徐 琛 联系人电话 15250014113
采购代理 江苏茂森工程咨询监理有限公司
联系人 沈银燕、陆松 联系人电话 025-84462888-205、209、18120132913
标段信息1
标段名称 沙溪服务区餐饮后厨工作量外包项目(第2次重新采购) 标段编号 YJGS2022-FW-051-01
采购类型 服务 评审方法 综合评估法
成交人 无锡市锦闳运餐饮管理有限公司 成交价(元)/费率 566000